Ricette Etniche

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Curry verde di coda di rospo con riso jasmine al lime e latte di cocco

In Ricette di Pesce, Ricette Etniche On 17 febbraio 2015 0 Comments

Ecco questa è una ricettina di cui mi sento davvero soddisfatta, ispirata da una ricetta vista su Masterchef Canada! Il Curry verde di coda di rospo con riso jasmine… Read More »

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Noodles al pepe di Sichuan con manzo

In Ricette di Manzo, Ricette Etniche, Ricette Pasta On 2 febbraio 2015 0 Comments

Oggi vi propongo una ricettina semplicemente deliziosa che arriva dalla Cina! I noodles al pepe di Sichuan sono un piatto tipico di questo immenso paese e occorre semplicemente… Read More »

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Risotto esotico alla crema di avocado, lime e salmone affumicato

In Ricette di Riso, Ricette Etniche On 29 dicembre 2014 0 Comments

State cercando un primo originale per stupire i vostri ospiti la notte di Capodanno? Allora provate il risotto alla crema di avocado, lime e salmone affumicato: colorato, semplici… Read More »

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Trancio di salmone alla thailandese su letto di polenta valsugana

In Ricette di Pesce, Ricette Etniche On 17 dicembre 2014 0 Comments

L’altra sera, impanicata dall’ora invereconda cui mi ero ridotta a preparare la cena, mi sono lanciata in un esperimento a dir poco assurdo. Salmone alla thailandese su letto… Read More »

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Curry verde di pollo, zucchine e peperoni

In Ricette Etniche On 10 dicembre 2014 0 Comments

Ecco un’altra ricettina thai davvero gustosa ma moooooolto piccante! Il Curry verde di pollo e verdure è un piatto davvero delizioso ma consigliato agli amanti del piccante! Curry… Read More »

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Gamberi speziati alla thailandese con riso basmati al lime e citronella

In Ricette Etniche On 3 dicembre 2014 0 Comments

Questa ricetta doppia è assolutamente deliziosa e mi riporta indietro nel tempo ai sapori del Vietnam e del sud est asiatico. Occorrono molti ingredienti specifici e un pò… Read More »

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Spaghetti with meatballs di Joe Bastianich

In Ricette Etniche, Ricette Pasta On 1 dicembre 2014 0 Comments

Ci risiamo, ci sono cascata ancora: non ho davvero saputo resistere e ho provato questa ricetta italo americana, gli spaghetti with meatballs. Molti storceranno il naso, pensando che… Read More »

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Maiale al curry rosso con riso speziato

In Ricette di Maiale, Ricette di Riso, Ricette Etniche On 28 novembre 2014 0 Comments

Ecco un’altra ricetta che arriva dalla Thailandia! Il maiale al curry è un piatto cremoso e saporito, arricchito da spezie ed erbe, ideale per un pranzo gustoso. Per… Read More »

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Phad Thai

In Ricette Etniche On 20 novembre 2014 0 Comments

Il Phad Thai è un tipico street food di Bangkok: vermicelli di riso saltati in padella con verdure e, a scelta, gamberi, pollo o maiale.

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Sesame Chicken Salad

In Ricette Etniche, Ricette Insalatone On 17 novembre 2014 0 Comments

Oggi vi propongo una ricetta deliziosa: gustosa, orientale, colorata e con qualche accorgimento anche light!