Ricette Etniche

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Phad Thai

In Ricette Etniche On 20 novembre 2014 0 Comments

Il Phad Thai è un tipico street food di Bangkok: vermicelli di riso saltati in padella con verdure e, a scelta, gamberi, pollo o maiale.

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Sesame Chicken Salad

In Ricette Etniche, Ricette Insalatone On 17 novembre 2014 0 Comments

Oggi vi propongo una ricetta deliziosa: gustosa, orientale, colorata e con qualche accorgimento anche light!

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Riso del Sultano

In Ricette di Riso, Ricette Etniche On 24 ottobre 2014 0 Comments

Con la Dieta Gift occorre variare e sperimentare! E spesso i piatti unici stufano, così una soluzione davvero semplice ma gustosa è quella del riso di accompagnamento a… Read More »

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Bocconcini di pollo all’arancia

In Ricette di Pollo, Ricette Etniche On 11 settembre 2014 0 Comments

Ho trovato questa ricettina sfiziosa su uno blog che seguo appassionatamente, The Pioneer Women e mi ha subito incuriosito: etnica, speziata, agrodolce…la provo!

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Shirataki di Konjac in salsa shichimi togarashi con bocconcini di salmone e zucchine

In Provati per voi, Ricette Etniche, Ricette Light On 2 settembre 2014 0 Comments

Fino a qualche anno fa nessuno li conosceva. Poi la famosissima Dieta Dukan li ha portati alla ribalta della scena alimentare. In realtà gli shirataki di konjac sono… Read More »

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Riso venere con gamberi e salsa al curry

In Ricette Etniche, Ricette Light On 5 giugno 2014 0 Comments

Ecco un’altra ricetta light che vi farà leccare i baffi! I riso venere, scuro e profumatissimo, si sposa alla perfezione con i gamberi e con una speziata salsa… Read More »

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Bocconcini di pollo alla vietnamita al caramello e lemongrass

In Ricette Etniche On 4 giugno 2014 0 Comments

Ormai da quando ho iniziato la dieta Gift mi sto specializzando in piatti esotici, thai e vietnamiti in particolare! La ricettina che vi propongo oggi forse entra di… Read More »

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Rice paper rolls ai gamberoni speziati

In Ricette Etniche On 2 giugno 2014 0 Comments

Oggi torniamo in Vietnam con un piatto che durante quel viaggio ho veramente adorato e imparato a fare durante un cooking class! Sto parlando dei Rice Paper Rolls,… Read More »

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Thai chicken noodles soup

In Ricette Etniche On 29 maggio 2014 0 Comments

Anche questa ricetta entra di diritto fra le mie preferite! Un perfetto abbinamento di sapori, profumi, gusto e delicatezza che unito al suo essere un perfetto piatto light… Read More »

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Riso tre continenti al cocco con gamberi speziati

In Ricette Etniche On 28 maggio 2014 0 Comments

Ecco un’altra squisita ricetta in stile asiatico: aromi e profumi che vi porteranno dritti dritti in Oriente! Facile, veloce e davvero molto ma molto gustosa con pochissimi grassi!… Read More »