Come tutti i venerdì, in previsione della serata, vi propongo una ricetta light senza rinunciare al gusto e al sapore!

Una ricettina semplice ma davvero buonissima!

Preparazione

1. Per prima cosa lessate il farro e poi mescolatelo in una terrina insieme al radicchio tagliato fine.
2. Scottate i gamberi,spellatelo e saltateli in padella insieme a un soffritto di mezza cipolla con un pochino di burro, vino bianco e 1 cucchiaio raso di paprika.
3. Unite il tutto e spolverate con paprika e un goccino di olio a crudo.