Per 2 personeTempo: ~
Ingredienti
- 400 gr di seppie
- 2/3 acciughe
- 1 manciata di olive nere
- paprika
- pane grattuggiato
- aglio, olio, sale
- vino bianco
In attesa che questo tempo bizzarro e ballerino rinsavisca, opterei per un piatto di pesce ricco e nutriente!
Le seppie alla marinara sono facili da realizzare e ideali per queste giornate ancora uggiose!
Preparazione
- Imbiondite uno spicchio d’aglio intero con un filo d’olio, aromi per pesce e paprika.
- Aggiungete le seppie e sfumate con il vino bianco
- Fate cuocere in pentola a pressione per 25 min ( 1 ora in pentola normale)
- Finito il tempo aggiungete 2/3 acciughe, olive nere, paprika a piacere e un pò di pane grattuggiato per far rapprendere.