Nuova rubrica: provati per voi!

Oggi inauguro con voi una nuova rubrica: Provati per voi!

Un piccolo spazio dove vi consiglierò (o meno) prodotti pronti particolari, ingredienti o soluzioni in cucina che ho trovato interessanti oppure decisamente da evitare!

Cominciamo dalla pasta fresca ripiena che io amo davvero tanto. In commercio esistono tanti marchi e tante versioni differenti: ma al di là del solito ripieno di carne, mortadella o ricotta, io preferisco abbinamenti più sfiziosi e appetitosi.

Vi consiglio quindi la gamma Duetto di Giovanni Rana, una doppia combinazione di ravioli a due gusti differenti: io ho provato asparagi e parmigiano reggiano e funghi e taleggio.

Assolutamente divini! Come condirli? Un semplicissimo burro e salvia!

 

 

 

1 commento

  1. Sig.re Giovanni buongiorno, io non so ancora come facciate a fare dei prodotti così buoni di questi tempi, dove il cibo sembra tutto finto. Sono sempre in crisi sulla scelta di cosa prendere perché sono tutti buoniiiiiii. A scusi non mi sono presentata mi chiamo Giorgia ed ho una mutazione , si in tortellino o raviolo. Baci continuate così non cambiate. Saluti da una vostra fan.

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