Oggi ho provato a cimentarmi con un sugo alla gallinella di mare. Risultato? Mi sono letteralmente impiccata ed è venuto uno schifo!
Non solo l’ho trovato abbastanza disgustoso da fare ma non mi è nemmeno lontanamente piaciuto e ho optato per formaggio e insalata…
Così pensando alla pessima riuscita mi sono chiesta cosa odio davvero cucinare e ho fatto una lista mentale della mia personale Top Five.
- Gallinella di mare: ha ottenuto la medaglia d’oro e come lei anche altri tipi di pesci simili. Sono odiosi da pulire, da sfilettare e con spine così fini che sono davvero difficili da trattare.
- Fagiolini: in questo caso a vincere è l’insopportabile puzza di quando li lessi e il terribile (per me ovviamente) sapore.
- I gamberetti: li adoro ma odio sgusciarli. Sono costretta a usare i guanti perchè le code mi provocano allergia e il movimento per farlo mi infiamma il carpale!
- Gli spinaci: sono talmente buoni ma così noiosi da lessare!
- Il polpo: anche in questo caso lo adoro ma tanta fatica per così poco!
E voi quale alimenti odiate cucinare?