Lo so che Natale è passato da un pezzo, ma tra il Carnevale e in preparazione della Pasqua alcuni sentiranno la necessità di sgonfiarsi un pochino e di fare un regime disintossicante.
Ho trovato questo spunto interessante sul blog Mammarum e ho provato anche io.
Risultato? Ho perso 1.5 kg in 3 giorni: direi che funziona!
Questa dieta detox lampo è una rivisitazione della famosa versione proposta da Henri Chenot: leggermente più permissiva e molto asian style ma devo dire che funziona ugualmente.
Composizione della dieta
Questa dieta va seguita per 3 giorni e vi devo dire che mi sono trovata benissimo.
Penso che la userò anche come dieta post-viaggio dopo tanti pranzi e cene fuori.
Colazione
- Pane/fette biscottate integrali e marmellata (senza zuccheri aggiunti), o yogurt e cereali (senza zuccheri aggiunti): io ho sostituito la marmellata con una fetta di prosciutto, per attivare il metabolismo inserendo le proteine.
- Frutta fresca a piacere
- Bevanda calda a piacere
Pranzo
- Riso integrale (circa 60 gr) con 1 cucchiaino di olio, prezzemolo e parmigiano.
- Insalata o verdure crude.
Cena
Minestrone e verdure cotte: io ho optato per una bella zuppa asian style con verdure, shirataki di koniac e legumi che saziano molto.
Qualche esempio?
Curry verde thai di verdure e legumi con shirataki di konjak
Zuppa speziata orientale di verdure e legumi all’harissa (senza spaghetti soba)
Spuntini (metà mattina e metà pomeriggio)
Frutta fresca e secca.
Principi da seguire
- Si può usare l’olio extra vergine di oliva.
- E’ consigliato bere 2 litri di acqua la giorno.
- Sono concesse anche tisane o tè verdi, purchè non zuccherati.
