Pollo croccante alla Fox

Per 2 personeTempo: ~

Ingredienti

  • fettine di pollo
  • 1 uovo
  • 1 pacchetto di patatine

Questa è una delle ricette “condivise” ovvero che mi ha passato Fox, un nostro caro amico e grande appassionato di cucina!

Se non avete voglia della solita fettina, se siete un pò stufi del solito petto alla griglia, allora questa ricettina semplice, veloce ma molto gustosa fa per voi!

Preparazione

  1. Passate le fettine di pollo nell’uovo sbattuto in una grande terrina insieme a sale e pepe.
  2. Ripassatele in un altro piatto in cui avrete messo mezzo pacchetto di patatine sbriciolate con le mani.
  3. Ungete leggermente una pirofila da forno, stendete delicatamente le fettine e aggiungete l’uovo e le patatine rimanenti sopra a coprire il tutto.
  4. Non vi resta che infornare per 15 miniti a 180°.
  5. Per rendere questa ricetta ancora più gustosa potete aggiungere del parmigiano all’uovo e usare patatine aromatizzate al gusto che preferite!

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