Bastoncini di pollo croccanti al sesamo

Bastoncini di pollo croccanti al sesamo

Per 2 personeTempo: ~

    Ingredienti

    • pollo
    • 1 vasetto di yogurt bianco
    • succo di mezzo limone
    • pan grattato
    • paprika
    • peperoncino
    • sesamo
    • prezzemolo

E’ venerdì, stasera molti di voi stanno per uscire oppure pensano a una cenetta con amici e così, come tutti i venerdì, ecco una ricetta light ma senza rinunciare al gusto e al sapore!

Preparazione

  1. In una terrina mescolate 1 vasetto di yogurt bianco con il succo di mezzo limone e mescolateci 3 fettine di pollo tagliate a listarelle.
  2. In un’altra ciotola ho mescolate un pò di farina, pan grattato, parmigiano grattuggiato, paprika, peperoncino, sesamo e prezzemolo tritato e passateci le listarelle di pollo.
  3. Adagiate i bastoncini con questa panatura light sulla carta forno e rispolverate di sesamo con un filino d’olio.
  4. Infine infornate per mezzora a 180° statico rigirandoli a metà cottura.
  5. Consiglio sfizioso: si accompagnano benissimo adagiati sulla lattuga e intinti o nella senape o nella salsina all’aneto, quella ikea per intenderci!

Un Commento

  1. Meno male ci sono anche piatti light ma sfiziosi! questo è sicuramente uno di quelli ed è l’ideale per stare leggeri. Da provare!! Teti

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