Girello al sughetto di capperi e noci

Per 2 personeTempo: ~

Ingredienti

  • fettine di girello
  • 1 manciata di capperi
  • 1 manciata di noci
  • 1 manciata di olive nere
  • olio
  • aromi per arrosto
  • salsa di soia q.b.

Questa è una ricettina fast&tasty, ovvero massimo gusto con il minimo sforzo!

Provare per credere!

Preparazione

  1. Soffriggete un goccino d’olio con aromi per arrosti e salsa di soia.
  2. Sfumate con un goccino di vino rosso e rosolare le fettine di girello con un trito di noci pestate, olive a rondelle e una manciata di capperi.

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