Questa è una ricettina semplice quanto gustosa da proporre quando non si hanno particolari idee per la cena! A dare un tocco in più il chili nella peperonata, piccante e intenso! Preparazione Per prima cosa preparate la peperonata: stufate una cipolla intera tagliata non troppo fine con sale, olio e uno spicchio di aglio. Quando […]
Ingrediente: arista
Arista al melograno
Questa ricetta ha un sapore molto particolare: unisce sapori diversi con un sentore di paesi lontani dal momento che il melograno è originario dell’Asia sud orientale ed è molto usato nelle cucine di queste zone. Consigli Sgranare il melograno è un’operazione complessa: se fatta in maniera casuale rischierete di ritrovarvi sulla scena di un crimine […]
Arista all’aceto balsamico
Capitano quelle giornate in cui non avete idea di cosa combinare ai fornelli: durante la settimana avete già cucinato le solite cose e l’inventiva langue… L’arista all’aceto balsamico è una ricettina veloce e gustosa, ideale quando non avete tempo per cucinare oppure poca fantasia in cucina! Preparazione Fate soffriggere mezza cipolla rossa di tropea con […]