Ingrediente: colla di pesce

Dolci

Vermi gommosi di caramella

Questa ricettina è sicuramente una delle più spettacolari: farà inorridire i vostri ospiti e i vostri bimbi dal momento che l’illusione è impressionante! Però vi avviso: richiede un procedimento davvero antipatico, faticoso e non tanto facile. Armatevi di tanta pazienza per far uscire i vermetti! Nota bene Usate cannucce più grandi del normale per evitare […]

Dolci

Mini bavaresi alla fragola

Come concludere un pasto estivo senza appesantirsi? Con un dolce al cucchiaio fresco e profumato! Le mini bavaresi alla fragola sono la soluzione ideale: mono porzioni, gusto inconfondibile e leggerezza assicurata! Preparazione Per prima cosa mettete in ammollo la colla di pesce in acqua fredda per circa 15 minuti. Nel frattempo montate a neve la panna […]