L’abbinamento legumi e pesce è poco sfruttato a mio parere: il profumo inebriante di questa sinergia farà ricredere gli scettici! Il sapore rotondo dei ceci si sposa alla perfezione con l’aroma delle cozze il tutto impreziosito dal rosmarino! Assolutamente deliziosa! Preparazione In una pentola dai bordi alti imbiondite un paio di spicchi d’aglio con sale, […]
Adoro la cucina mediterranea e i suoi sapori decisi, rotondi e pieni di gusto non possono che riempire le tavole in estate. Questa ricettina è un tripudio di sapore e di colore anche se è un pò lunghetta da fare: ma vi darà tantissima soddisfazione! Preparazione In una pentolina stufate un peperone rosso medio tagliato […]
Ciao sono Chiara e su questo blog mi diverto a sperimentare piatti nuovi utilizzando i sapori scoperti viaggiando per il mondo.
Leggi di più su di me…
