Ingrediente: curry verde

Zuppe

Curry verde thai di verdure e legumi con shirataki di konjak

Ho seguito per 4 giorni una purificante dieta detox post feste, necessaria dopo cotechini, lasagne e spaghettate furiose. La sera sono consigliate zuppe di legumi e verdure in abbondanza e così ho pensato a un curry verde thai profumato, leggero ma soprattutto salutare, grazie alla presenza del latte di cocco, ricco di grassi “sani” e […]