La Dieta Gift non disdegna qualche dolce la mattina a patto che sia light e preparato con farina integrale almeno al 50%!
Ingrediente: farina di farro
Plumcake cereali, miele e frutti rossi al profumo di arancia
Cosa c’è di meglio di far trovare agli amici in visita un bel dolce fatto in casa? Visto che le temperature stentano a decollare, ho scelto un bel plumcake dai molti sapori, profumato e ricco di gusto senza tralasciare la dieta Gift: infatti ho sostituito al burro la margarina, allo zucchero il miele e alla […]
Clafoutis alle ciliegie
Non ho resistito, i fornelli mi chiamano anche quando sono in vacanza a casa della mamma! Ho visto delle bellissime ciliegie un pò troppo mature e non ho resistito: via in forno un delizioso clafoutis, una torta tipicamente estiva, mai pesante, velocissima da fare ed ideale anche per la dieta! Preparazione Per prima cosa denocciolate […]
Clafoutis salato asparagi e salmone affumicato alla birra
Stanchi della solita cena? Il clafoutis salato vi salva la serata! Potete realizzarlo praticamente con una serie infinita di abbinamenti scegliendo quello che più vi piace. Io ho optato per Philadelphia (light), salmone affumicato e asparagi! Preparazione Per prima cosa lessate gli asparagi e poi disponetene una manciata sul fondo di una pirofila grande oppure […]
