Ingrediente: fegato

Secondi

Fegato alla veneziana

Se avete bisogno di un’iniezione di ferro e di gusto potete preparare una bella fetta di fegato. Il modo di cucinare il fegato che preferisco รจ sicuramente alla veneziana, una ricetta che affonda le sue origini nell’antica Roma. Certo le calorie abbondano, ma quando sapore! Preparazione Per prima cosa affettate la cipolla molto sottile e […]