Mamma mia che bontà questo maialino in crosta! Devo ammettere che questa ricetta mi ha stupito: aromatica, gustosa, succosa e incredibilmente saporita, cosa insolita per il filetto di maiale, magro e dal gusto poco deciso. Inoltre la cottura semi al vapore (inserendo una pirofila di acqua sul fondo del forno), mantiene intatti i succhi della […]
Ingrediente: filetto maiale

Ciao sono Chiara e su questo blog mi diverto a sperimentare piatti nuovi utilizzando i sapori scoperti viaggiando per il mondo.
Leggi di più su di me…
Ultimi articoli
Salmone glassato all’orientale
9 Ottobre 2020Crostatine salate ripiene
3 Giugno 2020Salmone al forno allo zenzero, lime e pepe rosa
1 Giugno 2020Lasagna ricotta e spinaci con crema al pesto
14 Maggio 2020