Sono una grande amante delle quiche o torte salate. Certo una brava blogger vi direbbe: la pasta sfoglia dovete farla voi, ma io sono prima di tutto una mamma che lavora a casa e il tempo chi lo trova? Così non mi vergogno a dire che quelle volte che decido di fare una torta salata […]
Ingrediente: formaggio caprino
Fettuccine di farro alla crema di zucca, speck, caprino e pistacchi
Oggi vi propongo un’altra ricettina squisitamente autunnale e a base di zucca! Ormai la nostra produzione di zucca inizia a scarseggiare e io mi lancio nelle ultime ricette prima di Natale. Le fettuccine di farro alla crema di zucca, caprino e pistacchi sono davvero deliziose e vi potranno coccolare in queste prime giornate di freddo […]