Ingrediente: guinness

Piatti unici

Guinness Chicken Pie

Vista la giornata piovosa e uggiosa ho pensato di fare un classico della cucina irlandese, una pie ripiena. Ma non una torta qualsiasi, una Guinness Chicken Pie! Per praticità ho usato pasta sfoglia già pronta ed è venuta buonissima! Unica avvertenza: non è un piatto leggero! Preparazione Per prima cosa imbiondite il cipollotto tagliato molto […]

Dolci

Mini Guinness Cupcakes del St. Patrick’s Day

Buon St. Patrick’s Day a tutti! Il mio pensiero va ai cari amici che sono in trasferta a Dublino per festeggiare S. Patrizio e così ho realizzato un dolcetto tipico di questa coloratissima festa irlandese, i Cupcakes alla Guinness. Non trovando i pierrottini grandi per le dimensioni standard di questi dolci ho realizzato dei mini […]

Secondi

Stufato alla Guinness

Domani è il St. Patrick’s Day! Da grande amante dell’Irlanda vi voglio postare la mia ricetta dello Stufato alla Guinness, un grande classico della cucina irlandese che viene fatto proprio nei giorni di S. Patrizio. :) E’ un piatto facile da realizzare, gustoso e cremoso e sicuramente di grande effetto se avete in programma di […]