Non so voi, ma spesso la cucina mi esce dagli occhi. Quale è quella frase celebre che gira su Facebook? “La più grande condanna delle donne è pensare a cosa cucinare a pranzo e a cena per ogni giorno della loro vita!” 😂 Scherzi a parte, a volte è davvero difficile incastrare tutto: cibi salutari, […]
Oggi vi propongo una ricettina semplicemente deliziosa che arriva dalla Cina! I noodles al pepe di Sichuan sono un piatto tipico di questo immenso paese e occorre semplicemente avere una buona dispensa, rifornita con gli ingredienti tipici di questa cultura.
Questa ricetta doppia è assolutamente deliziosa e mi riporta indietro nel tempo ai sapori del Vietnam e del sud est asiatico. Occorrono molti ingredienti specifici e un pò di tempo ma ne vale veramente la pena di dedicarci un’oretta! Preparazione riso al lime e citronella Vi consigli di iniziare con il riso in quanto necessita […]
Oggi vi propongo una ricetta deliziosa: gustosa, orientale, colorata e con qualche accorgimento anche light!
Ciao sono Chiara e su questo blog mi diverto a sperimentare piatti nuovi utilizzando i sapori scoperti viaggiando per il mondo.
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