Ingrediente: polenta

Piatti unici

Zucchine e polenta alla parmigiana

Come sempre le ricette migliori nascono dal caso e dalla necessità di inventarsi la cena con le cose avanzate! Oggi vi propongo una parmigiana rivisitata molto gustosa! Preparazione Lessate 2 zucchine grosse. A parte fate un sughetto veloce con cipolla, sale, olio, vino rosso per sfumare, carne macinata, passata di pomodoro e mezzo dado. Tagliate […]