Non è uno scioglilingua ma la ricetta light del venerdì! A differenza delle polpette tradizionali infatti qui c’è un uso parsimonioso dei condimenti, sostituiti dalle spezie e non c’è né uovo né pan grattato! Ma senza togliere nulla al gusto! Preparazione Per prima cosa preparate un sughetto veloce con 1 carota, sale, olio, mezza cipolla […]
