Questa è una mia vecchia ricettina che rispolvero ora che ci avviciniamo a Pasqua proprio perchè è ideale come antipastino sfizioso nei giorni di festa. Facile da realizzare, veloce e pratica, rende al massimo a livello di presentazione: stupirete amici e parenti con un gusto unico senza troppo sforzo! ;) Preparazione Dopo aver messo sul […]
Ingrediente: uova
Torta salata alle zucchine e pancetta
Le torte salate sono una delle delizie di questo mondo! Potete sbizzarrirvi a farle con una varietà praticamente infinita di ingredienti a patto che decidiate per i giusti accostamenti. Se è vero che le torte salate sono un’alternativa facile e veloce per quelle sere in cui non avete voglia di cucinare e il frigo piange, […]
Polpette a modo mio
Le polpette sono un piatto semplice, popolare e che chissà come mai appartiene all’infanzia di tutti, forse perchè appartiene alle abitudini culinarie un pò di tutte le nostre nonne. Io ne faccio tante così da rimangiarle anche il giorno dopo, quindi le quantità sono sicuramente abbondanti per due persone. Preparazione In una grande ciotola mettete: […]
