Ingrediente: yogurt al cocco

Dolci

Torta cacao, cocco e amaretti

Mamma mia quante ricette circolano a base di cacao e cocco. A volte mi sembra di perdermi in un mare di informazioni e così ho deciso di fare di testa mia. Lo so, la pasticceria è chimica e precisione: bla bla bla. E se volessi tentare solamente con il buon senso? Sapete che vi dico? […]

Dolci

Torta soffice al cocco

Un freddo pomeriggio invernale avevo proprio voglia di una torta deliziosa da gustare il pomeriggio con un bel thè caldo fumante. Quale ingrediente migliore del cocco? Preparazione Sbattete bene 2 uova con lo zucchero e un pizzico di sale, poi ho aggiunto 1 vasetto di yogurt al cocco, la farina 00 setacciata, il cocco grattugiato, […]