Se ho imparato una cosa in Canada, è che con la linfa dell’acero e i suoi derivati si possono fare tantissime cose, dallo sciroppo al burro, dallo zucchero ai lecca lecca. Biscotti, torte, pancakes, frutta, ma anche piatti salati e accompagnamento di carni e verdure. Oggi vi propongo un classico del Natale canadese, i Sablè a l’erable, […]
