Ho trovato questa ricetta assolutamente spettacolare spulciando sul sito di Andrew Zimmern, il conduttore di uno dei miei programmi preferiti, Orrori da gustare, che combina le mie due passioni, i viaggi e la cucina. Da buon amante delle contaminazioni gastronomiche fra popoli e paesi, ha proposto questo piatto che mescola armoniosamente tutta la magia della […]
Un freddo pomeriggio invernale avevo proprio voglia di una torta deliziosa da gustare il pomeriggio con un bel thè caldo fumante. Quale ingrediente migliore del cocco? Preparazione Sbattete bene 2 uova con lo zucchero e un pizzico di sale, poi ho aggiunto 1 vasetto di yogurt al cocco, la farina 00 setacciata, il cocco grattugiato, […]
Ciao sono Chiara e su questo blog mi diverto a sperimentare piatti nuovi utilizzando i sapori scoperti viaggiando per il mondo.
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