Io amo il pesto alla follia! Vivrei tranquillamente di spaghetti al pesto tutti i giorni! E anche una pasta tradizionale come la lasagna, se condita con questo sublime sugo ligure, diventa una vera delizia per il palato! Ovviamente sarebbe meglio usare il pesto fatto in casa (ho appena finito le mie ultime scorte in freezer) […]
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Lasagne primavera ai carciofi
Le lasagne sono un piatto nazionale, che identifica nell’immaginario popolare feste comandate e domeniche in famiglia, ma ci si può sbizzarrire a crearne un numero infinito di varianti giocando con gli ingredienti e gli abbinamenti. Più sarete originali con accostamenti sfiziosi, più farete un vero e proprio figurone con amici e parenti! Preparazione Prendete i […]