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Gente del Fud: il marcetto di Castel del Monte

Come vi avevo anticipato รจ iniziata la mia collaborazione con il portale Gente del Fud! Il mio primo contributo รจ una scheda dedicata a un saporitissimo e piccante formaggio montano abruzzese, il marcetto di Castel del Monte. Un approfondimento per riscoprire un prodotto antico, la sua storia, la sua produzione e l’uso in cucina! Buona […]