La scorsa volta abbiamo visto il funzionamento generale della pentola a pressione, per cercare di “svelarne” i segreti e poterla usare correttamente e senza paure. Oggi invece parliamo di cotture, di tempi e di segreti per cucinare al meglio! Tipi di cottura Molte persone non sono sicure di quali tipi di ricette possono essere realizzate […]
Per molte persone la pentola a pressione rimane un vero mistero, uno strumento pericoloso di cui diffidare. Per me è la routine: la usava non solo mia mamma ma anche mia nonna e ho sempre trovato naturale averla in cucina ma mi rendo conto che per molte di voi non è così. Ho pensato quindi […]
Ciao sono Chiara e su questo blog mi diverto a sperimentare piatti nuovi utilizzando i sapori scoperti viaggiando per il mondo.
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