Avevo in frigo ancora una confezione di sfilacci di cavallo e questa volta ho provato a fare i bigoli in una nuova versione, tutta rossa e sugosa! Preparazione Soffriggete in padella mezza cipolla piccola con sale, olio e peperoncino. Sfumate con vino bianco e aggiungete 2/3 cucchiai abbondando di sugo pronto: io ho usato il […]
A volte la domenica è una di quelle sere dove non si ha particolare voglia di cucinare e in frigo sono rimasti avanzini vari di ingredienti usati per altre ricette. Le torte salate e gli sformati sono l’ideale per cucinare in maniera rapida senza rinunciare al gusto e soprattutto senza sporcare i fornelli ;) Così […]
Ciao sono Chiara e su questo blog mi diverto a sperimentare piatti nuovi utilizzando i sapori scoperti viaggiando per il mondo.
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