Questa speciale, saporitissima e deliziosa pizza l’ho assaggiata a Strasburgo, capitale dell’Alsazia, in Francia. La Flammenküche è una pizza sottilissima e ricoperta di cipolle bianche e pancetta affumicata: una bomba di sapori che vi lascerà senza fiato! E’ un’ottima idea per una cena con amici! Preparazione Per prima cosa preparate la pizza secondo la ricetta tradizionale […]
Lo scorso fine settimana sono stata nella solare e caotica Napoli! Ovviamente il piatto più famoso della città è la pizza! E pizza a Napoli vuole dire da Michele! Il locale Via Cesare Sersale 1, Napoli Dal 1870 questa famiglia di maestri pizzaioli ha perfezionato l’arte sopraffina di questo piatto imparandone i segreti dai famosi maestri di […]
Ciao sono Chiara e su questo blog mi diverto a sperimentare piatti nuovi utilizzando i sapori scoperti viaggiando per il mondo.
Leggi di più su di me…
