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Zuppe

Zuppa di farro e zucca autunnale (o farrotto)

Continuano le ricette autunnali che vi porteranno tutti i sapori di questa stupenda stagione in tavola! Personalmente adoro mescolare i sapori in cucina e creare delle tavolozze gustose: oggi uniamo il farro, la zucca, i porcini, lo speck e le castagne! Preparatevi a leccarvi i baffi! Preparazione Per prima cosa lessate le castagne in pentola […]