Oggi vi propongo questa ricettina veloce, gustosa ma soprattutto light e leggera, il filetto di persico cotto al forno con una crosta mediterranea! Preparazione Adagiate i filetti di persico sul fondo di una teglia ricoperta da carta forno e salatelo. A parte frullate insieme una fetta di pan carrè abbrustolito, sale, olio (poco), un paio […]
