Oggi vi propongo una ricetta tipica abruzzese, la pizza di Pasqua, un dolce che si mangia insieme ai salumi durante la colazione di Pasqua. Nella zona dove vivo ci sono infinite varianti di questa ricetta, che cambiano da paese a paese, anche a pochi chilometri di distanza: io vi propongo quella di “famiglia” della nonna […]
La crostata al ripieno di strudel ha il profumo dell’inverno e mi riporta alla mente tanti ricordi: i mercatini di Natale in Trentino, pranzi con amici speciali e colazioni condite da tante chiacchiere. Infatti la ricetta non è mia, ci tengo a precisarlo, ma l’ho vista fare da due mie care amiche che mi hanno […]
Ciao sono Chiara e su questo blog mi diverto a sperimentare piatti nuovi utilizzando i sapori scoperti viaggiando per il mondo.
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